макароны по флотски рецепт

Макароны по флотски
  • 300 грамм макарон, 
  • 400 грамм мяса, 
  • 1 луковица, 
  • пол стакана бульона, 
  • растительное масло, 
  • соль, перец по вкусу.  
Говядину, баранину или свинину пропустить через мясорубку и обжарить на сале.
Мясо положить в посуду, добавить пассированный на масле мелко нарезанный лук, налить бульон и тушить мясо до готовности.  
Посолить, поперчить.
Макароны отварить в подсоленной воде и, слив отвар, смешать их с тушеным мясом.
На две порции.
                                                                                                               источник рецепта

Комментариев нет: