Курица с гречкой в духовке рецепт, приготовить на обед


Что бы приготовить на обед курицу с гречкой в духовке и
фольге вам понадобится:

  • Окорока курицы четыре штуки
  • Гречневая  крупа один стакан
  • Вода 300 миллилитров
  • Горошек консервированный 150 грамм
  • Морковка одну две штучки
  • Лук репчатый полторы луковицы
  • Масло подсолнечное 50 миллилитров
  • Лавровый лист четыре листочка
  • Соль одну чайную ложку
  • Перец чёрный молотый половину чайной ложки

 Гречневую крупу перебрать и хорошо промыть её в воде,
несколько раз меняя воду, до того момента,
пока вода не останется чистой.
В форму для запекания выложить подготовленную крупу, 
добавить вареную морковь, нашинкованую кубиками.

 Добавить консервированный горошек.
Лук нарезать средними кубиками и поджарить на растительном масле.
Добавить лук к гречке.
Посолить и поперчить.
Всё равномерно перемешать.
Сверху выложить куриные окорочка, посолить и поперчить их,
положить лавровый лист.

 Воду нагреть до кипения и налить её в форму.
Закрыть форму сверху фольгой и готовить в духовке при
температуре  200 ºC  где то  45 минут
Готовую кашу подавать вместе с мясом.

Комментариев нет: