Рецепт приготовления картошки с мясом на обед

 Картошка печеная с мясом, является
любимым блюдом, любого человека хоть раз пробовавшего его в обед



 Для приготовления понадобятся продукты:
  • картошка очищенная один - полтора килограмма 
  • свинина триста - триста пятьдесят грамм  
  • две луковицы (средние)
  • майонез двести грамм  
  • сыр (твердый)  пятьдесят грамм  
  • перец, соль, зелень.



 Кулинарный рецепт приготовления:
Сначала необходимо порезать свинину на
кусочки  один-полтора сантиметра 
Кусочки мяса немного отбить и каждый кусочек подсолить и поперчить 
Лук нарезать полукольцами, а картошку  некрупными кружочками. 
Форму слегка смазать  подсолнечным маслом и 
уложить продукты слоями:
первый слой лук - 1/3 часть, второй слой - мясо
Надо стараться класть таким образом,
чтобы застелить всю площадь формы. 

 Затем положить оставшуюся часть лука.
Сверху намазать майонез, затем уложить картошку и еще майонез.
Картошку необходимо посолить.

 Поставить блюдо в духовку при 175-185°c на час или полтора часа. 
За пятнадцать минут до готовности посыпать картошку с мясом натертым сыром

Комментариев нет: